第59回NHK紅白歌合戦 いきものがかり
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今日で仕事納め。
ランチは天神屋秋葉原本店へ。
なんだかんだで1年振り、昨年の仕事納めのランチ以来![]()
特製つけ麺¥900を注文。
つけ麺¥750に対し、チャーシュー+2枚、味玉+1/2、が特製![]()
麺も、スープも相変わらず絶品っ![]()
コラーゲンたっぷりのスープ割りをお願いしてすべて完食、
年末年始はお肌がピカピカだぁ![]()
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知る人ぞ知る、まさに路地裏の名店![]()
仕事の関係で遅めの秋葉原ランチ。
かなりディープな定食屋さん。
飲食店の軒先に、事務用机の廃棄物をフツー置いておくか![]()
混沌とした店内、まさにカオスだな![]()
日替わりはご飯+味噌汁の値段、
それ以外は単品なので、
定食にするには+ご飯¥150&味噌汁¥50が別途必要。
本日の日替わり定食、サバから揚げ&コロッケ定食¥600を注文。
ほほ~う、サバから揚げは餡かけなんだね、
コロッケはアイランドがかかっているけど、
中身は完全な芋コロッケ![]()
でも、すべて手作り、冷凍食品ではないね![]()
ひじき煮もポテトサラダも完全な手作り品、
コンビニ弁当やファミレスにはない家庭的な味わいがある![]()
家庭的な味わい、つまり普段はこんな感じのものばかり食べているから、
料理に対する新鮮さは感じないんだけど、
店内のこのディープでカオスな雰囲気は堪らない自分である![]()
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今年最後の給料日。
で、お昼はリッチに百菜健美あけびの実で食べ放題バイキング![]()
ランチは¥1,580、時間制限なし![]()
お~、盛り上がってるね![]()
焼き魚は焼きたて![]()
天婦羅は注文に応じてその場で揚げてくれる![]()
ただし、注文はお一人様一回につき3つまで![]()
デザートも充実![]()
ファーストステージ![]()
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セコンドステージ![]()
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ラストステージ![]()
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食べ残しはルール違反のバイキング、
当然皿に盛った料理は完食![]()
もう限界、お腹いっぱい![]()
あ~、他の焼き魚やデザート、カレーも食べたかったのに![]()
また給料日に行こうと思う![]()
あとバイキング(=食べ放題:帝国ホテルの「インペリアルバイキング」が語源)
ってのも死語だよね、今はビュッフェ、が一般的になってるね![]()
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近所のお肉屋さん![]()
ボーカルの吉岡聖恵の実家とは近所で、
かなり親しい間柄のお肉屋さんみたい。
直筆サイン入りのポスターもあるね![]()
紅白、曲目は「SAKURA」に決まったみたいだね![]()
過去の曲だけど、地元にある相模大橋が登場する名曲、
桜が咲く時季はまさに小田急線からこの光景が見えるんだよね。
電車から 見えたのは いつかのもおもかげ ふたりで通った 春の大橋
紅白、とにかく楽しみにしているからね![]()
感動のあまり、泣いちゃうかもしれないけど![]()
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今日のランチは神田で。
天ぷら八ツ手屋。
昼のみオープンの天婦羅屋さん。
店名の八ツ手がちゃんと軒先に置かれている。
数年振りの訪問、天丼上¥900を注文![]()
店内はこんな感じ。
4人席テーブルが5卓に6人席テーブルが1卓、
先にオーダーして会計を済ませるがこのお店のスタイル。
そして奥にある小上がりはお店の方が普段使っている部屋、
営業中は特別に開放される![]()
正直、こんな歴史的建造物の店内に入れるだけで感無量![]()
わ~いっ![]()
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高齢な店主(?)が揚げる天婦羅。
天丼上は海老3つにイカが2つ。
イカは賽の目状を掻き揚げにしたもの、が2つとなる。
節のダシが効いた吸い物。
いいね、昭和の匂いタップリのお店。
後継者がいないのは明らかなお店、
いつまでも、いつまでも続いて欲しい、大切にしたいお店のひとつ。
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今日も休日出勤。
ランチは会社近くのサモサ秋葉原店でテイクアウト![]()
カレー&ライス¥600を注文、カレーは野菜カレーを選択。
カラサハドーシマスカ![]()
イチバンホットデオネガイ![]()
会社のディスクで頂きます![]()
サフランライス、結構なボリュームだね![]()
この下には野菜タップリ![]()
ここのカレー、やっぱ旨いわ![]()
味もボリュームもバッチリ、
これで¥600はかなりお徳![]()
イートインよりも、テイクアウトの方が利用価値のあるお店と感じた
満足なランチであった![]()
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休日出勤。
お昼は通勤途中で買った崎陽軒のシウマイ弁当![]()
このお弁当、最も販売個数の多い駅弁として有名![]()
あれ、いつの間にか¥780、
しっかり値上げしてんじゃん![]()
でも、中身は変ってないね![]()
・白俵型ご飯、黒胡麻&小梅
・崎陽軒の看板、「昔ながらのシウマイ」
・ こんがり焼かれた鮪の照り焼
・かまぼこ
・鶏唐揚げ
・玉子焼き
・シウマイに次いで欠かせない、筍煮
・彩りを添える、あんず
・箸休めの、切り昆布&千切り生姜
横浜を代表する味だよねぇ![]()
と、思っていたら
東京でも作ってたんかぁ![]()
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娘に、コレ、お勝手に置いといて![]()
と、頼むと、
お勝手ってどこ![]()
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以前、ちり紙取って![]()
と、頼むと、
ちり紙ってなにっ![]()
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時代とともに使われなくなった言葉、って確実にあるね。
そういえば自分が幼い頃、
親父は帽子をシャッポ、石鹸をシャボンと呼んでいた![]()
さすがに自分は使わなかった言葉だけど![]()
あとポットのことを魔法瓶って呼んでいたよね![]()
なんか夢があって素敵な言葉だけど、
娘に言っても絶対なんのことか分からないと思う![]()
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今日のランチもネオ屋台村東京サンケイビル村へ![]()
今日はこのお店で買ってみよう![]()
健康ランチが売りのお店![]()
鶏肉とベジタブルレモングラス炒めwith半熟玉子¥650を注文。
若い男性スタッフひとりで切り盛り、
オーダー取りから調理、会計までひとりでこなす。
盛り付けをしながら笑顔で話しかけてくるスタッフ、
キーマカレーも如何ですか
サービスしますよ![]()
えっ
ホントっ
超嬉しいっ![]()
わ~い![]()
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これで¥650はお徳だね![]()
野菜もたっぷりで大満足なランチ![]()
どのお店も真面目に料理を作っている姿勢が伺われるし、
料理の内容からしてイートインよりはかなり安価なネオ屋台。
すっかりネオ屋台にハマってしまった今日この頃、
ただ、確実にアウトドアランチは厳しい季節になってきてるよな![]()
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八王子駅から離れた山間の閑静な住宅街の上にある。
1グループにひとりのシェフがつく高級鉄板焼きのお店。
鉄板焼きは銀座、表参道にもお店があり、
いずれも2009東京ミシュランで1つ星。
ディナーでイチバン高いスペシャルコースは¥16,800、
銀座、表参道だと¥24,150なので割安感はありますな![]()
ではスペシャルディナーコース、一気にいってみよう![]()
アミューズ。
トリュフの入った蒸し物。
前菜、本日の魚かフォアグラから選択。
魚は寒ヒラメ。
自分はフォアグラを選択。
臭みが皆無でやわらかいねぇ、
葡萄を使ったソースも抜群![]()
毛蟹のスープ。
蟹の風味が溢れるホワイトソースを使ったスープ、
蟹の身もちゃんと入っている。
そしてここからが鉄板を使って目の前で作られる料理。
スペシャルコースにしかない、
鮑の岩塩蒸し登場っ![]()
ひとり一匹の鮑、ソースはデミグラス、
柔らかくて美味しいねぇ![]()
そしてメインのステーキに突入っ![]()
うおっ、凄い霜降り![]()
ミディアムレアで注文、
手馴れた手つきでシェフが調理。
完成っ![]()
ポン酢とマスタードはお好みで。
お薦めは胡椒をつけてガーリックと一緒に![]()
お口の中で溶けていきますなぁ![]()
〆はガーリックライス、粥、素麺から選択、
自分はガーリックライスでお願い。
ふぅ~、喰った喰った満腹じゃ~![]()
で、デザートは2階へ移動。
メニューは5種から選択![]()
お薦めはモンブランに
自分の選んだパフェだそうで![]()
器も凝ってるね、ウェッジウッドだね![]()
でもこの絵柄、どっかで見たことあるんだよねぇ![]()
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今年のクリスマスプレゼントはニンテンドーDSiが欲しいという娘![]()
従来のDSと比較してカメラが付いて音楽が聴ける、らしい![]()
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クリスマス前のこの時期ならまだ入手可能だけど、
プレミア価格になってるね、
メーカー希望小売価格で販売しているお店なんてまずないし、
特にホワイトはブラックよりも高値で取引されている![]()
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ブラックをネット通販でゲット、
メーカー希望小売価格で送料無料、
まずまずの買い物だったかな![]()
今日着荷してダンボール箱が無造作に置かれていたけど、
それがサンタクロースからの贈り物とは知る由もない娘である![]()
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今日のランチは大手町にあるネオ屋台村-東京サンケイビル村へ![]()
要は車での屋台が集まった場所ですな。
テーブルも用意され、
お好みの屋台で買ってその場で食べることも可能。
曜日によって出店される屋台は異なり、
ここサンケイビル村で火曜日のイチバン人気店といえば
ロティサリーチキン&ポテトのフランス料理の屋台![]()
1/4チキンとローストポテトとチーズパン¥750を注文。
さっそくアウトドアのテーブルで頂きます、
いいねぇ、気分はすっかり大手町のビジネスマン![]()
(でも正直、この時季のアウトドアランチはかなり辛いです
)
チーズパンの代わりにハーブライスの選択の余地があったんだけど、
かなりのボリューム、との事前調査の結果、あえてパンで注文![]()
チキン旨いわぁ~![]()
してチキンの下には、
これでもかっ![]()
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というボリュームのローストポテトが![]()
これで¥750は破格、ネオ屋台だからこそできる値付けだね![]()
コレ、ぜひディナーで食べたいな、
赤ワインで食べたらもう最高でしょっ![]()
ルネッサ
ンス![]()
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出先でお昼、
ぶらりと家族でこのお店へ。
いわゆる街の中華屋さん、事前調べなし、
自分的には珍しい飛び込みで初めて入るお店。
さぁて、なに食べようか![]()
なんでも好きなもの食べていいよ![]()
日本そば大好きの息子、
~そば、というメニューに惹かれている様子。
あ、そば、とメニューにあってもね、
中華屋さんの場合は日本そばでなく中華そば、
いわゆるラーメンのことだからね![]()
摩訶不思議な日本の食文化をひとつ学んだ息子、
ファミレスとかファーストフード店では学べなかったこと。
たまには家族でこういうお店もいいよね![]()
自分は当然サンマーメン¥850![]()
ちょっと割高かな![]()
あっさり醤油スープにたっぷり野菜![]()
麺もしっかりしていて美味しいねぇ![]()
やっぱサンマーメン大好き![]()
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ついにビルトインコンロを交換した。
いろいろ検討した結果、
ネットオークションで落札して自分で交換する、
ってのがイチバン安上がりと判断![]()
定価の約1/3でさっそく落札、
型落ちだけど当然新品未使用品![]()
届いたビルトインコンロ。
ハーマン製の3つ口、全口センサー搭載。
これが今まで使用していたビルトインコンロ。
さっそく交換、
ビルトインコンロの交換ってとっても簡単、
素人でもモンキーとドライバーがあればできてしまう。
しかし、トラブル発生![]()
ガスパイプを付け替えしようとしたら、
ジョイント部分のナットが大きくて、
家にあるモンキーでは外せない![]()
急遽ホームセンターに行って今あるモンキーより
ひとまわり大きいものを購入![]()
無事完了![]()
カルシファー、これからも元気に頑張っておくれっ![]()
交換作業を業者に依頼すると1万円以上は取られるみたいだけど、
今回はモンキー代数百円で済んだ![]()
あと心配していた温度センサーによる強火での料理![]()
一時的に解除できることが判明っ![]()
そりゃそうだよね、この機能が全口標準なら、
料理によってはほんとに困ったことになるから![]()
※後日ガス屋さんに来てもらい、接続調整をしております。
ビルトインコンロの交換は簡単ですが、
必ず専門家に確認してもらいましょう。
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セブンイレブンで、
あの蒙古タンメン中本のカップ麺が売られているとの情報をゲットっ![]()
さっそく食べてみよう![]()
辛味油は別添えで蓋に付随。
出たがりの白根社長、
こんな蓋の裏にいたのね![]()
おぉ~、ちゃんと豆腐が入ってるね![]()
完成![]()
凄い、野菜たっぷり![]()
う~ん、いいね、美味しい、
かなり本物に近い雰囲気が出ているっ![]()
辛さもかなり本物に近い、
辛いのが苦手な人にはかなり辛いかも![]()
ひと手間かけてさらに美味しく食べるなら![]()
①鍋で付属の辛味油で豚肉を炒める。
②水を加え沸騰させる。
③水溶き片栗粉を少々投入。
③それをこのカップ麺に注ぐ。
④乾燥したガーリックチップを同時に適宜投入。
⑤待つこと3分。
かなり本格的な蒙古タンメンができるね![]()
今度やってみようと思う![]()
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新丸ビルに出店していたのね、
浅草駒形橋のそばにある老舗の鰻屋さん。
鰻、いいねぇ![]()
ランチはここでもお徳![]()
うな丼¥2,310では忍びないので、
うな重¥3,465を注文![]()
ちょっと待ったっ![]()
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こりゃーどー見たって、うな丼、だろっ![]()
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でも、
間違いなく、うな重、だよね![]()
ま、どーでもいいや、美味しければ![]()
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ふっくらした鰻、旨いねぇ![]()
吸い物は、一応肝入り![]()
高村光太郎や池波正太郎も愛した創業200年を超える老舗の鰻、
いつかは浅草の本店に行きたいね![]()
会計時に、うな重なのになんで重箱じゃないの![]()
と尋ねると、鰻の量が違うから、だそうで![]()
つまり、うな丼は鰻が1枚、
うな重は鰻が1枚以上、重になっている、らしい![]()
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