今野屋仁八郎商店 手延中華麺

最近、家ラーが多い

で、今日のお昼は先日秋田出張で買ったラーメン

羽後町にある手延そうめんの今野屋仁八郎商店が製造販売している。

珍しいパスタみたいな中華麺、
つい五輪坂温泉としとらんどのお土産屋で買ってしまった

チャーシュー、味付玉子は手作り

スープもなかなか美味しい

麺も本格的な味わいで美味しいね

また出張行ったら買ってこようなか

超贅沢茶碗蒸し

近所の神社で拾った銀杏。

エメラルドグリーンの新モノ、
でも、ここまでするには乾燥や殻剥きで非常に手間がかかる

銀杏といえば、やっぱ茶碗蒸し

一椀に10個以上の銀杏の入った、超贅沢な茶碗蒸し

玉子1個でダシ汁150ｃｃが茶碗蒸しの基本レシピ。

すも入らずに上手に蒸せた

柚子は絶対必須の茶碗蒸し

銀杏ゴロゴロ、贅沢だねぇ

暖房の季節

12月上旬の寒さ到来

我が家の唯一の暖房、
石油ファンフィーターが活躍する時季到来。

で、さっそくHANAが上部を占領

HANA、余分な肉が邪魔

ボタンが押せない、ってば

酒と肴と麺の店 田村屋

石神本にも掲載された、この夏オープンしたお店

店主のブログはオープンする前から見ていたので、
ぜひ行ってみたかったお店のひとつ。

ブログを読んでると丁寧な仕事振りが伝わり、
もう絶対、このお店のタンメンが食べたくなってしまう訳で

会社から至近距離だけど、やっと行くことができた。

最寄り駅は地下鉄本郷三丁目、JR御茶ノ水からも近い

あの、栄児家庭料理本郷店のお隣だった

店名通り、夜は居酒屋対応のラーメン屋さん

カウンター席のみの店内。

アルコールや肴も豊富

肉豆腐タンメン￥1.000と

瓶ビール￥550を注文。

肉豆腐や肉あんの補足説明。

で、肉豆腐タンメン登場

注文が入ると中華鍋が振られて作られたタンメン

オーダー時に辛さの有無を聞かれたけど、当然辛さあり、で

麺は切り歯12番の平打ち太麺。

花椒が利いた絶品スープに高加水率の太麺、
美味しいねぇ、よく考えて作られた逸品。

で、次回味玉無料券を頂いた

左は普通の名刺、右はその裏に印が押された味玉無料券、
次回はこの券使ってノーマルなタンメンを食べに行こうかなぁ

おサイフケータイのチャージ

コンビニで買い物をする際、Edyが使えるお店なら、
おサイフケータイで清算している

面倒な小銭の出し入れがないし、
かざすだけで即清算できるから便利

で、コンビニで買い物をしてて、チャージ残高が不足しそうな気配、
レジする前に、店員にチャージ不足分は現金で清算可能か確認

大丈夫、できますよ

そうなんだ、レジの操作は面倒みたいだけど、
大丈夫なんだ、知らなかった

現金を渡し、お釣りを受け取ろうとしたら、
お釣はチャージできますが、どうしましょうか

えっそうなの、お釣りチャージできるの

てっきりチャージは登録したクレジットカードからしかできないとずっと思っていた、
その場合、最低でも￥3,000から、だから、
お釣りをチャージできるなら￥3,000以下でも可能なんだねぇ

世の中、知らなくて不便な思いをしていること、っていっぱいあるんだろうねぇ、
そんなことを身をもって感じた一日であった

RAKUWAネック X50

健保組合の斡旋販売でRAKUWAネック X50 を注文した。

ファイテンの商品って薬局では扱ってなく、
ファイテンの専門店とかスポーツ用品店とかじゃないと置いていないので、
会社で注文できるのは便利、しかも値引きもされてたし

で、このRAKUWAネック X50、アクアチタンを通常の約50倍濃度で含浸した最強ネック、
今までに体験した事のない、未知なるパワーがカラダをつつむ、らしい

異次元のパワーか、空も飛べそうだね

yahoo!のレビュー・口コミでも皆さん大絶賛、
はぁ～肩こりが辛いこの頃、早く納品されないかなぁ

鍛え方が違うから

インフルエンザの潜伏期間は、通常1～2日ほどであり、
その後、突然症状が現れるのが特徴。
潜伏期間は早くて24時間後、遅い場合は４～5日ほどで、
長くても最大7日後には症状が現れる、らしい。

自分への感染はまだ予断を許さない状況だけど、

多分、自分は感染しないと思う

たかだか10年前後生きている子供たちと、
40年以上生きているオトーチャンとでは抵抗力が決定的に違うから

自分が受けた学校での集団予防接種では注射針の使い回しが当然のように行われたし、
教室の天井はアスベストが当たり前。
どの家の前でも一斗缶で家庭ごみを燃やし、ダイオキシンを撒き散らしていた。
今では禁止されている危険な添加物が入った食品も当たり前のように食べていたし。

さすがにDTTを頭から浴びた経験はないけれど、
そんな、今では考えられない衛生環境の中で鍛えられながら成長したからね、
今の子供たちとは身に付いた抵抗力が決定的に違うと思う。

現に花粉症なんていなかったからね、自分が小学生のときは、
衛生的に恵まれた環境で育った今の子供たちは、
細菌やウイルスに対しての抵抗力が弱くなっているのは間違いない事実だと思う

駄菓子屋が少なくなっているのも抵抗力が落ちている原因のひとつ、
梱包されていない菓子をみんなで直接触って選び食べていたんだから、
そりゃいろんなバイ菌も一緒に口に入るわけで、
その度にカラダは抵抗力を付けて、たくましく成長していたんだろうね

ひとヤマ超えて

昨夜は普段2階で寝ている息子を1階で寝かした。

医師からの忠告に従い、
リレンザの副作用による異常行動を警戒して。

でも、異常行動も熱痙攣もなく、
今日はすっかりいつもの元気を取り戻している。

新型インフルエンザ、症状が出るのも早かったけど、
回復するのも早いね、子供の場合は

もうこれでワクチンは必要ないと思うと気が楽だけど、
まだまだ予断は許さない新型インフルエンザである

A型インフルエンザ≒新型インフルエンザ

とうとう我が家でも、インフルエンザの感染者がでた

高熱が出た娘と息子は医療機関でA型と診断された。

で、Ａ型と新型の違いは

　流行中の新型（いわいるメキシコが発祥で夏から流行しているインフルエンザ：H1N1）
　はＡ型の一種で、サンプル検査の結果、現在流行中のA型インフルエンザの95％以上
　が新型であることが分かっている。いずれも治療方針は変わりないので区別を
　する意味もないので、流行初期の段階では新型インフルエンザの遺伝子診断を
　積極的に行っていたが、現在は医療現場ではあえてそこまでせず、
　A型＝限りなく新型の可能性のあるインフルエンザ、
　という扱いらしい

つまり、娘と息子は、ほぼ、新型インフルエンザに感染した、ってこと

今日のニュースで木下優樹菜がA型インフルエンザでダウン、
って報道があったけれども、これも同じことで、ほぼ、新型インフルエンザ、ってこと。

で、ふたりともリレンザが処方された

タミフルと並ぶインフルエンザの特効薬。

吸入薬なので、いわいる内服薬と違い、
服用にあたっては特殊な装置を用いる。

内服によって全身を循環するタミフルとは違い、
局所に薬剤が到達するリレンザ吸入では、副作用の可能性が低い、
と言われている。

でも、服用後の異常行動には注意して、と医師のアドバイス。

で、伝染が心配されるオトーチャンは

栄養ドリンクが欠かせない状況

そして数時間毎の体温測定が欠かせなくなった

季節の変わり目

日本には嬉しいことに四季がある

で、年に4回の季節の変わり目を、
否応なしに体感することになるんだけれども、
正直、この歳になると、秋⇒冬の変わり目は肉体的に辛い

それはちょうど、今

服を厚着して部屋を暖房する生活となるんだけど、
季節の変化に体がついてこない

結果、頭痛、肩こり、倦怠感、等の体調不良に陥る

はぁ～、コエンザイムQ10も今のところ効果なし、
ひたすら耐えるしかない、季節の変わり目である